Trucs santé pour perdre du poids

Dimanche 27 janvier 2008 7 27 /01 /Jan /2008 14:24

Trucs santé pour perdre du poids

Pour les personnes qui ont décidé de perdre du poids, je vous partage ici quelques trucs que j'ai appliqués moi-même pour en perdre. Ils proviennent principalement de la naturopathie :

Attendez-vous à éventuellement perdre pas mal de poids au début puis à ralentir car le corps ne peut pas perdre rapidement sur une longue période de temps, il pourrait tomber malade. De plus, on est en hiver et il a besoin de plus de nutriments (=énergie) pour parer au froid. Ne l'affamez donc surtout pas et mangez à votre faim. Tant que vous le nourrissez bien et régulièrement, il sera content.

Quelques trucs alimentaires pour perdre rapidement du poids et retrouver plus d'énergie :

- couper tous les sucres : biscuits, gâteaux, chocolat, liqueurs, gomme (même ça !), confiture (prendre celles sucrées au jus de fruit, y'en a maintenant dans les épiceries), miel, sirop d'érable, etc.

- couper les gras : chips, croustilles, frites, beurre et margarine, faire griller les viandes sans gras, etc...

- manger des céréales ENTIÈRES : pain, riz et pâtes complètes. Le fait que les céréales soient complètes aide beaucoup à l'élimination et à la perte de poids. Pour vous imager ce que ça fait dans le corps : c'est comme si l'enrobage qui fait que les céréales sont entières - qui est enlevé au raffinage - permet de tirer plus de gras et de choses non utiles au corps (qui restent éventuellement dans le corps avec les céréales raffinées) et, donc, d'éliminer plus et de maigrir. C'est ce que font les capsules de Métamucil et/ou de psyllium, soit de rajouter les fibres enlevées aux céréales complètes...

- boire beaucoup d'eau pour aider à l'élimination mais pas trop quand même.

- manger des fruits le matin plutôt que des toasts, muffins, etc. Pour ma part, j'ai un truc qui fait que je tiens jusqu'à midi sans avoir faim : je mets plusieurs fruits dans un blender* (dont une banane, qui tient plus au ventre) et j'ajoute du jus de fruit. Je fais une purée plus ou moins liquide avec tout ça et le met dans un grand verre. J'en bois petit à petit durant la matinée. Si je dois aller au travail à l'extérieur, je mets ma purée dans une tasse avec un couvercle et je pars avec !

- si on a envie de sucrer sa purée, ajouter 2-3 dattes (enlever le noyau avant de les mettre dans le blender !).

- on peut aussi y ajouter des amandes ou des noix pour avoir quelques protéines.

- les amandes et noix peuvent aussi servir de collation.

Une façon de s'aider à perdre du poids sans avoir faim est, aussi, de faire attention au triangle alimentaire : protéines - céréales - légumes. On peut manger céréales + légumes OU protéines + légumes MAIS PAS protéines + céréales (principe «Fit for Life» qui m'a aidée beaucoup).

A un autre niveau, j'ai lu un livre fort intéressant qui s'appelle «Mangez ! Un livre anti-régime prominceur progourmandise» de Guylaine Guévremont et Marie-Claude Lortie (Ed. La Presse, Qc). Ces dames préconisent de manger tout ce qu'on désire... jusqu'à satiété, simplement. Donc : manger quand on a faim et s'arrêter quand on n'a plus faim. Ce n'est pas si évident que ça et leur livre est bien utile pour nous aider !

Pour des recettes et d'autres trucs santé, allez voir le blog d'Annie .

Bon dimanche et bonne semaine !!

--------------------------------------------------
* blender = mixer

bb