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Catégorie : Alimentation

Intolérance au gluten: et si on s’était trompé de coupable?

Publié par Dominique le 26 février 20151 février 2015

Depuis quelques années, des dizaines de milliers de personnes ont banni le gluten de leur alimentation. Elles l’accusent d’être à l’origine de tous leurs maux: fatigue, problèmes de transit, etc. Mais est-ce bien le gluten qui est en cause? Toujours…

Le p’tit dèj selon le Pr Henri Joyeux

Publié par Dominique le 4 février 201514 décembre 2014

. Les aliments qui composent le p’tit déj de nos jours comprend souvent beaucoup de sucres,  ce qui crée de l’hyperglycémie suivie d’hypoglycémie. La réaction physiologique créera notamment de l’hyperactivité et du manque de concentration… Ça vous dit quelque chose…

Ces peuples sans maladies

Publié par Dominique le 29 juillet 201425 octobre 2016

Présentation de l’auteure Certains peuples jouissent d’une santé exceptionnelle : chez eux, pas de surpoids, une immunité naturelle, pas de crises cardiaques, de cancers, de diabète, d’ostéoporose… L’auteur a réuni ici pour vous leurs habitudes de vie, choix des aliments,…

6 raisons de consommer du kale

Publié par Dominique le 25 juillet 20141 juillet 2014

Anne-Marie Roy, diététiste et nutritionniste à Montréal et fondatrice de la Clinique Renversante, nous explique très clairement pourquoi le (chou) kale est un aliment incontournable de notre alimentation. Son site web .

Glaces aux petits fruits et lait de coco

Publié par Dominique le 12 juillet 201422 juin 2014

Voici une recette délicieuse trouvée sur Facebook chez Zain Saraswati Jamal : Mélanger ensemble dans un mixer : 1 tasse de lait de coco léger 1 tasse de petits fruits de votre choix (framboises, myrtilles, etc.) 3 c.s. de confiture…

Pouding au tapioca

Publié par Dominique le 21 juin 201421 juin 2014

Quand je vivais en Suisse, (d’où je viens mais je vis au Québec depuis longtemps), je n’ai jamais mangé de pouding au tapioca. C’est pourtant une fécule employée dans diverses préparations en Europe mais pas dans des plats comme tel….

Diagnostic réel ou passager ?

Publié par Dominique le 13 juin 20144 novembre 2017

J’ai rencontré dernièrement deux personnes qui travaillent en médecines naturelles holistiques. Elles aident quotidiennement des gens à se remettre en santé et ce, depuis nombre d’années. Pour en avoir longuement entendu parler en bien, je me suis laissée aller à…

L’intestin : cerveau des émotions ?

Publié par Dominique le 4 juin 201428 mai 2014

Dans la foulée de l’article de la semaine passée sur L’intelligence du ventre, je vous propose cette vidéo fort intéressante : « Avoir une boule au ventre » quand on est stressé ou « avoir des tripes » quand on est courageux, voilà des…

Gingembre,une racine aux 1000 vertus

Publié par Dominique le 12 mai 201414 avril 2014

Dès qu’on vous évoque le gingembre, vous pensez à son effet aphrodisiaque. Reconnu comme stimulant sexuel, le gingembre est aussi utilisé, dans la médecine traditionnelle, pour soulager d’autres maux. Vous serez étonné de savoir tout ce qu’il peut vous apporter…

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